Gaudian opiskelijatoiminta on aktiivista; se todella näkyy ja kuuluu lukioarjessa. Jo ensimmäisten toimintavuosien aikana on syntynyt uusia tapahtumaperinteitä, joista yksi hyvä esimerkki on OPKH:n järjestämä Pyhä Jysäys lukuvuoden lopuksi Sibeliustalolla. Tutoreiden ja liikuntatutoreiden lisäksi Gaudiassa toimii hyvinvointitutoreita, joiden toiminnasta voi lukea tarkemmin alempaa. Uutta opiskelijatoimintaa ja uusia tapahtumia ideoidaan joka lukuvuosi: toiset toiminnat ja tapahtumat jäävät elämään pidemmäksi aikaa ja toiset ovat kertaluonteisia.